Malzemeler
Kendinden kabaran un
100 gram
Somon
80 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, soğan, 10 gr, karabiber, 30 gr, ılık su, 50 gr
Renkli biber ve somonla pizza nasıl yapılır 1 Kendi kendine kabaran tozu geniş bir kaseye dökün, tuz, zeytinyağı ve ılık su ekleyerek pürüzsüz yuvarlak bir hamur elde edin. Hamuru 25-30 dakika oda sıcaklığında uyandırın;
2 Somonu dilimleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin, tadına bakın, kenara koyun;
3 Soğan ve renkli biberler, halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun;
4 Uyanık hamurdaki havayı bastırın, doğrama tahtasına koyun ve fırın tepsisiyle aynı boyutta olacak şekilde sıkın;
5 Pişirme kabına biraz zeytinyağı koyun;
6 Pizza tabanını yerleştirin ve kenarlarına biraz yağ sürün, böylece pişirildikten sonra çıtır çıtır olacaktır;
7 Domates sosu sürün;
8 Konserve edilmiş somonu süzün;
9 Soğan halkalarını ve renkli biber halkalarını düzenleyin;
10 Bir mozzarella peyniri tabakası yayın;
11200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15-20 dakika kadar pişirin. Pastanın kenarı koyu sarı olana kadar yiyin.
-
- Mantarlı Soya Filizi
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Soya soslu patates cipsi, süper öğün
-
- Somon kafa
-
- Bahar bambu turşusu sebze çekiyor
-
- Barbekü Karides Şişleri
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Ev yapımı Alıç Sosu
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Domates Yosunu Yumurta Damla Çorbası
-
- Karnıbahar
-
- Kızarmış Tavuk Baget
