Malzemeler
ördek
Yarım
Aksesuarlar: 5-6 dilim zencefil, tuz, uygun miktarda arpacık, 6 yeşil soğan ve yarım kök, kırmızı biber, 2-3 salata yağı, uygun miktarda ekşi erik, 1 tutam kaya şekeri, 1 tutam yemeklik şarap, yarım kase soya sosu, 5 yemek kaşığı
Zencefilli erik ördeği hakkında nasıl konuşulur 1 Ördek başını, ördek boynunu ve ördek osuruğunu çıkarın, telleri dik olarak kesin ve ikiye bölün, önce büyük parçalara, ardından mahjong büyüklüğünde parçalara ayırın
25-6 dilim zencefil, 3-4 taze soğan kesin ve dilimler halinde kesin, 2 taze soğan doğranmış yeşil soğana, yeşil soğanların yarısını boğum boyu dilimlere ve 2-3 kırmızı biber küçük dilimler halinde
3 Orta ateşte açın, bir tencerenin dibine salata yağı ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve zencefil kabuğu buruşup sarı olana kadar karıştırın
4 Ördeği tencereye dökün, ördek yağını ördek altın rengi olana kadar kavur
5 Tencereye 1 avuç yeşil soğan, 1 avuç kırmızı biber, 1 avuç ekşi erik koyun, yarım kase pişirme şarabı dökün, şarap uçucu olana kadar kaynatın
6 Aroma çıktıktan sonra 5 yemek kaşığı hafif soya sosu (bir çorba kaşığı 2 yemek kaşığı), 1 tutam kaya şekeri, 1 kase su ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin
7 Suyu toplamak için kapağı açın, biraz tuz serpin ve tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Toon el pastası
-
- Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Lahana Kızartması
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı somon
-
- Kişniş Sıcak Erişte Krep
-
- Donald Duofu# #
-
- Biber Somonlu Pizza
-
- Jiachang Kızarmış Et # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Mantarlı Soya Filizi
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Soya soslu patates cipsi, süper öğün
