Aksesuarlar: zeytinyağı, Montreal bifteği, baharat
Somon nasıl tavada kızartılır 1 Basit malzemeler hazırlayın: Montreal biftek çeşnisi olarak Çince'ye çevrilmesi gereken somon ve montreal biftek çeşnisi.
2 Somonun pullarını çıkardıktan sonra, büyük orta kemiği çıkarın ve ardından balık karnının yağ ve yüzgeçli kısımlarını kesin.
3 Suyu emmek için emici su kullanın.
4 Tavayı biraz zeytinyağıyla ısıtın ve balık derisini tavaya koyun.
5 Yüksek ateşte biraz kısık ateşte kızartın.
6 Somonu tavadan çıkarmak ve kızartmanın yan tarafını çevirmek için hafifçe sallayın.
7 Altın kahverengi olana kadar her iki tarafı da kızartın.
8 Bir kaşık montreal biftek baharatını aktarın.
9 Baharatı balıkla kaplayacak şekilde somonu ters çevirin ve ocağı kapatın.
