Erişte yemekleri
500 g
Aksesuarlar: un, mısır unu, tuz, sarımsak, sarımsak Erişte yemeklerini buharda pişirme uygulaması 1 Suyu kontrol etmek için erişte kaplarını seçin ve yıkayın. 2 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Erişte tabağını iki porsiyona bölün, bir porsiyona beyaz un serpin, iyice karıştırın ve serpme sırasında çubuklarla karıştırın. 4 Bir porsiyona mısır unu serpin ve iyice karıştırın. 5 Unu sarın ve tencereye koyun. 6 Kapakla buharda pişirin ve suyu kaynattıktan sonra 6 dakika buharda pişirin.