ıspanak
200 g
Enoki mantarı
1 paket
Aksesuarlar: sarımsak, istiridye sosu, sirke, havuç, 1 segment Enoki mantarları ile karıştırılmış ıspanak 1 Ispanakları alıp yıkayın, dilimlere bölün. 2 Ispanak haşlandıktan sonra soğuk su ile suyu sıkın. 3 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yıkayın. 4 Enoki mantarlarını haşlayın. 5 Havuçları soyun, yıkayın ve parçalayın. 6 Temiz bir kaseye ıspanak, enoki mantarı veya turp koyun. 7 Weijixian soya sosu ve sarımsak ezmesi ekleyin. 8 İstiridye sosunu ekleyin. 9 Sirke ekleyin ve iyice karıştırın.