Lotus kök
300 gram
salatalık
100 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası Nasıl karıştırılarak kızartılır lotus kökü # buradan taze # 1 Ham maddeleri hazırlayın, yağsız domuz etini doğrayın, lotus kökünün kabuğunu çıkarın ve salatalığı birlikte yıkayın. 2 Yağsız et için mısır nişastası soya sosu kullanın, şarap pişirirken iyice karıştırın, on dakikadan fazla marine edin 3 Salatalık ve nilüfer kökü doğrayın, zencefil ve yeşil soğanı kıyın ve bir kenara koyun 4 Tavayı kaldırın, doğranmış eti soğuk yağla sıcak tavaya ekleyin ve rengi beyaz olana kadar kızartın 5 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Bir kaşık acı sos ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Lotus kökünü ekleyin ve bir dakika karıştırarak kızartın 9 Doğranmış salatalığı ekleyin ve kırılana kadar kızartın Tuzlu 10 mevsim 11 Karıştırın ve tencereden çıkın