Kış kavun büyük kemik çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz kemiğini ve soya fasulyesini temizleyip haşlanmış ete ekleyin.Küçük bir dilim zencefil ekleyin (zencefilin asıl amacı kokuyu gidermek, böylece çok fazla koymanıza gerek kalmaz) İki damla sirke ekleyin, yeterince su ekleyin, üzerini kapatın ve 1,5 saat pişirin
3 Kış kavunu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve çorbayı kaynatırken iri parçalar halinde kesin
4 Tencereye ekleyin ve yarım saat daha kaynatın
5 Son olarak biraz tuz ekleyin
6 Biraz tavuk tozu ekleyin (beğenmezseniz bırakabilirsiniz)
