Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar 15 gr pudra şekeri, 48 gr su, uygun miktarda ev yapımı kayısı reçeli Kayısılı reçelli vişneli turta nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın (teslim edildiğinde yumuşatılmıştır) 2 Kabın içine un, şeker ve tereyağı koyun ve tereyağı ve unu eşit şekilde yoğurup mısır unu oluncaya kadar ellerinizle yoğurun. 3 Yoğurulmuş una yavaşça su ekleyin. 4 Hamuru yoğurun. Çok uzun süre yoğurmayın, sadece biraz pürüzsüz bir hamur yapın. Hamuru 30 dakikadan fazla, tercihen 1 saatten fazla soğuması ve gevşemesi için buzdolabına koyun. 5 Doğrama tahtası üzerine ince toz serpiştirin, gevşek turta kabuğunu doğrama tahtası üzerine koyun ve hamur haline getirin 6 Rulo turta kabuğunu turta tepsisine yayın 7 Turta kabuğunu turta tepsisine sıkıca bastırmak için elinizle turta kabuğuna hafifçe bastırın. Turta tavasını çevirmek için oklava kullanın ve fazla turta kabuğunu kesin. 8 Alt turta kabuğunda eşit şekilde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın. 9 Turta tavasını kayısı reçeli ile doldurun. 10 Kirazları yıka 11 Nemi emmek için bir peçete kullanın 12 Sapa gidin ve kodu kontrol edin ve pasta tabağına koyun 13 Turta tavasını önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 175 dereceye düşürün ve 20-25 dakika pişirin ve yüzeyi hafif altın olana kadar pişirin.