1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı% 70 ısınana kadar kaynatın, yumurtaları ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kızartın. (Yumurtalar tuzla dövülür)
3. Ispanağı kaynar suda haşlayın, suyunu çıkarıp süzün ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4. Mor tatlı patates, yumurta, jambon ve sarımsak yosunu daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
5. Mor tatlı patatesi yıkanmış pilavın içine koyun, bir pirinç tenceresinde pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çubuklarla dağıtın.
6. Yağı% 70 ısıya ısıtın, kesilmiş sarımsak yosunu ve jambonu koyun, tuz ve on üç tütsü ekleyin, kokuyu elde etmek için kızartın.
7. Ateşi kapatın ve kırık yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Buharda pişirilmiş mor patates pirinci koyun ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. (Bitmiş Resim)
9. Modelleme şeması