Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 30 gr şeker, kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı yumurta, 1 süt 40 gr, salata yağı 30 gr, 40 gr kuru üzüm Tereyağlı üzümlü kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısına şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Elenmiş düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Kuru üzüm ve cevizleri ekleyip iyice karıştırın. 6 Muffin hamurunu küçük bir kaşıkla 7 dakika dolu kağıt bardağa kürekleyin. 7 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta katman 20 dakika için hazırdır. 8 Pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra kremayı sıkın ve üzerine çikolata parçaları serpin.