Malzemeler
Tel şehriye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım kaşık, monosodyum glutamat, 1/4 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık, balzamik sirke, yarım kaşık acı noodle, yarım kaşık yeşil soğan, 1 karanfil
Kurutulmuş erişte 1 doğranmış yeşil soğan, doğranmış sarımsak dökülme uygulaması
2 Kurutulmuş erişte hazır
3 Kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin
4 Kaynatıldıktan sonra suyu alın ve suyu boşaltın.
5 Süzülmüş kurutulmuş erişteleri bir kaseye dökün
6 Tuz ve MSG serpin
7 Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber tozu serpin
8 Dumana uygun miktarda yağı ısıtın
9 Malzemelerin üzerine sıcak yağ dökün ve çok hoş olan cızırtılı bir ses çıkarın
10 Hafif soya sosu ve balzamik sirke dökün
11 Yemeye hazır
-
- Soya sosu
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış havuç
-
- Yeşil Fasulye ve Mısır Kaburga Pirinç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Aspir Fasulye Domuz Kemiği Çorbası
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Bambu filizi ve wolfberry ile kızarmış domuz eti
-
- Havuç ve Pilav ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yeşil Soğan Domuz Buharda Mantı
-
- Havuçlu mısır doğranmış
-
- Portulaca Kek
-
- Yuxiang Domuz
