patlıcan
400 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, zencefil Kıyılmış domuz eti 1 patlıcan yedeği ile kızarmış yumurta şeritleri uygulaması 2 adet kıyılmış et 3 dilim patlıcan 4 Tavaya yağ koyun, eti kızartmak için zencefil ekleyin, tuz ekleyin 5 Tavaya yağı koyun ve patlıcanı kızartın 6 Ekledikten sonra beş baharat tozu, tavuk tozu. Sadece kızart