Patates
800 g
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber tozu, sıvı yağ, sıvı yağ Tuz ve karabiber küçük patates uygulaması 1 Bu tür patates çok küçüktür, yıkayın ve kabuğuyla pişirin veya buharda pişirin. 2 Ardından cildi soyun. Pişirdikten sonra deriyi soymak kolaydır! 3 Yeşil soğanı hazırlayın, daha sonra ihtiyacınız olacak 4 Ayrıca tuz ve karabiber tozu var. Bu tuz ve karabiber tozunun tadı çok hoşuma gidiyor. Sık sık yeşil soğan yapmak için kullanıyorum. 5 Soyulmuş patatesleri bıçakla düzleştirin ve tavada kısık ateşte yavaş yavaş kızartın. 6 Yüzey altın olana kadar kızartın, ardından önce çıkarın. 7 Tencereye biraz yağ koyun ve taze soğanları beyaz soteleyin. 8 Sonra küçük patatesleri tencereye koyun ve birlikte kavurun. 9 Tuz ve karabiber tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tuz ve biber tozunun tuzlu bir tadı olduğu için daha fazla tuz eklemedim. Servis yapmadan önce renklendirmek için biraz hafif soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.