Somon
200 g
Kuşkonmaz
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu Somonla kızartılmış kuşkonmaz uygulaması 1 Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Kuşkonmazı bölümlere ayırın. 2 Somonu biraz daha büyük küpler halinde kesin, uygun miktarda kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tencerede suyu kaynatın, somon ekleyin ve haşlayın. 4 Somon balığının rengi değişip yüzdüğünde, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun. 5 Isıtmak için tavaya yağ ekleyin, soğan ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 6 Kuşkonmaz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Beyazlatılmış küp şeklinde doğranmış somonu ekleyin, birkaç kez karıştırın, tuz ekleyin ve Soya soslu buharda pişirilmiş balık. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Fırından ve tabaktan.