Altın istiridye tuzlu güveç - Yemeği
"Bugünün buharda pişirilen güveç, kurutulmuş altın istiridyelerden yapılır. Kurutulmuş altın istiridyeler, altın renginden dolayı altın istiridyeler olarak adlandırılır. İstiridye istiridye ailesine aittir ve çift kabukludur. Hayvan, besin değeri: Beslenme açısından zengin, protein açısından yüksek ve yağ oranı düşük, 8 temel amino asitin yanı sıra glikojen, taurin, glutatyon, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, D vitamini, E vitamini, kaya Alkol ve bakır, çinko, manganez, baryum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, alüminyum, demir oksit ve organik madde. Bu besinler, istiridyenin cildi güzelleştirici ve güzelleştirici, zihni sakinleştirici, zihni sakinleştirici ve beyni güçlendirici etkilere sahip olmasını sağlar. "Materia Medica Dergisi" diyor, Et "daha fazla yer, cildi temizler, böbrekleri ve yangını besler, eksikliği iyileştirir ve erizipelleri giderir." Kışın tonik, kuru altın istiridye ile yam vb. Kullanmak böbrek beslenmesi için mükemmel bir eştir. Bugünün güveci sadece kullanım içindir. Kurutulmuş altın istiridyeler yam, yenilebilir mantar ve tofu vb. İle eşleştirilir. Kışın vücudunuzu ısıtabilir ve sağlıklı kalabilirsiniz. Malzemeler
- Kurutulmuş altın istiridye 3
- bant 150 g
- Yan Mantı 10
- tatlı patates 150 g
- Pleurotus eryngii 100 gram
- Bambu sürgünleri 100 gram
- Altın Mantar 100 gram
- Sulu siyah mantar 80 g
- Çin lâhanası 200 g
- Kalın çorba hazinesi 2 küçük kutu
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah mantarı, kurutulmuş altın mantarları ve kurutulmuş bambu filizlerini önceden ıslatın.
-
2 Altın istiridye kuru, temiz ve yedek
-
3 Kayış, 10 saniye boyunca yaklaşık 90 derecede suyla beyazlatılır ve sonra kullanıma açılır.
-
4 Pleurotus eryngii dilimi, parçalar halinde kesilmiş yam
-
5you tofu lezzet için ikiye bölün ve Yan köfte ile bir kenara koyun
-
6 Bir güveç içine biraz yağ koyun, zencefil ve istiridye mantar dilimlerini koyun ve kızartın
-
7 Eryngii mantarının suyu dışarı çıkana kadar karıştırın ve suyu kurutun.
-
8 Islatılmış siyah mantarı, altın mantarları ve bambu filizlerini dökün ve 1 dakika kızartın
-
9 Lahanayı ilave edin ve sebze yumuşayana kadar karıştırın.
-
10 Kuru altın istiridye ve patates dilimlerini koyun
-
Altın mantarları ıslatmak için suyu dökün
-
Domuz kemiği aromalı çorba hazinesini koyun, iki çorba hazinesi koyun, tuz eklemeye gerek yok
-
13 biraz biber ekleyin
-
Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
15 Yağlı soya peyniri ve Yan köfteleri ekleyin ve 5 dakika pişirin
-
Son olarak, tarakları koyun ve ısıyı kapatmak için yarım dakika pişirin, servis yaparken frenk soğanı serpin
