Malzemeleri istediğiniz gibi seçin, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın / kesin. Önce karidesin kabuğu çıkarılır ve kolay tüketim için baş kısmı saklanır.
(1) Önce soğanı ve sarımsağı soteleyin. Uzun pişirme süresi malzemelerini (havuç, mantar, beyaz bambu filizi) ve baharat sosunu (kum çayı sosu, soya sosu, biber) ekleyin. (2) Karides, yengeç ayağı, mantar, pırasa ve diğer kolayca pişirilen malzemeleri sona koyun.
Pişirirken başka bir tencere yapın ve suyu kaynatın. Suyu kaynatın, beş odun besleyici erişte ve yeşil sebzeleri ekleyin. Tekrar kaynadığında bir bardak daha soğuk su dökün ve tekrar kaynatın. Erişteleri daha fazla Q yapabilirsin.
Malzemeler pişirilir ve alınır. Çorba, tavada kalır. Tavadaki sosun miktarını ve tuzluluğunu ayarlayın: Sos yeterli değilse şehriye çorbasını ekleyebilir, dilediğiniz kadar shacha sosu, soya sosu ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Tüm pişmiş malzemeleri, erişteleri ve yeşillikleri wok'a dökün, tadı için çorba ile karıştırın ve bitirdiniz!