Kimchi Pot - Yemeği
100g kimchi 150 gr domuz göbek dilimleri 150 gr sert tofu Pekin soğanı 20g 150 ml çorba
Tüm kimchi pot malzemelerini küçük bir kapta karıştırın ve bir kenara koyun.
Küçük bir tencerede orta ateşte açın, bir çay kaşığı sıvı yağ ekleyin, domuz eti dilimlerini koyun ve tamamen pişene kadar kızartın.
Domuz göbek dilimlerini tencereye koyun, kimchi ve soya peyniri ekleyin, ortasına kimchi tencere sosunu ekleyin ve son olarak çorbayı ekleyin, orta ateşte kaynamaya devam edin, çorba yeterli değilse biraz su ilave edebilirsiniz.
Yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra Pekin taze soğanı ilave edip servis edin.
