Yaz tavuk erişte - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Yeşil soğan, zencefil ve anason biberiyle birlikte tavuk butlarını ilave edip pişirin.
Soğuk erişte sosu için gerekli malzemeleri hazırlayın.
Tüm malzemeleri, hafif soya sosu, yıllanmış sirke, beyaz sirke, susam ezmesi, şeker ve tavuk tozunu küçük bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Herkese gizlice bu sosun gerçekten çok lezzetli ve süper kokulu olduğunu söyleyin! Tabii tahin sevmiyorsan. . . O zaman sadece güle güle Ve sadece soğuk erişte ile değil aynı zamanda salatalık ve soğuk deri ile de karıştırılabilir. Temelde çok amaçlı bir sos.
Erişteleri kaynar suda kaynatın ve üç kase su neredeyse bittikten sonra erişte neredeyse hazırdır.
Sonra bir leğen buzlu su hazırlayın, pişmiş erişteleri içine koyun ve çubuklarla açın.
Pişmiş tavuk butlarını doğrayın.
Soğuk erişteleri buzlu sudan çıkarın, nemi kontrol edin ve bir avuç susam yağı dökün ve iyice karıştırın. Sonra dilimlenmiş salatalığı, tavuk parçalarını, yeşil soğanı ve yağlı biberi koyun.
Soğuk erişte sosunu dökün ve iyice karıştırın ve bir kase lezzetli ve ferahlatıcı soğuk erişte tamamlandı ~~ Et eklenmemiş olsa bile yine de lezzetlidir.Eti işlemeyi sevmeyen arkadaşlar doğrudan vejetaryen bir soğuk erişte yapabilir, bu da zahmetten kurtarır.
