Shiitake mantarları - Yemeği
"Yemek masasında en sık görünmesi gereken mantarlar besin açısından zengindir ve tadı son derece lezzetlidir." Mantarların kralı "olarak bilinirler! Sakinleştirici ve güzelleştirici. Bugünün yemeğine, biraz acı biberle kızarmış shiitake mantarı dilimleri deniyor. Çok iştah açıcı ve tavsiye edilmeye değer ev yapımı bir yemek. " Malzemeler
- Taze Shiitake Mantarları 290 gram
- Yağsız et 130 gram
- yeşil biber Yarım kök
- soya sosu 4 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Zencefil bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- kırmızı biber Yarım kök
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze mantarlar temizlenir
-
2 Suyu hafifçe yıkayın ve tutun
-
3 dilim
-
4 ince dilimlenmiş yağsız et
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 adet yeşil ve kırmızı biber
-
Domuz dilimlerini zencefile, pişirme şarabına, hafif soya sosuna ve bitkisel yağa koyun
-
7 Tencereye bitkisel yağı koyun, sıcakken et dilimlerini ekleyin ve yemek çubukları ile gevşetin.Rengi beyaza döner.
-
8 Shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve kızartın
-
9 Shiitake mantarları hafifçe solana kadar kızartın, tuz ekleyin
-
10 Yeşil biberleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun
-
11- Kıyılmış sarımsak ekleyin
-
12 Tencereden çıkmak için üç veya iki kez kızartın
-
13 bitmiş resim!
İpuçları
1 Eti daha lezzetli ve yumuşak hale getirmek için önceden marine edin.Ayrıca nişasta ekleyebilir ve yumuşatmak için karıştırabilirsiniz. 2 Daha fazla lezzet için son kıyılmış sarımsağı ekleyin 3 Baharatlı olanlar Hangjiao ile eklendiğinde daha lezzetli Erikli Hafif Çizkek
önceki
Taze hindistan cevizi sütü
Sonraki
