Basit ve lezzetli Mahjong soğuk eriştesi (yaz için olmazsa olmaz bir menü) - Yemeği
Salatalık 1 havuç 1/4 kök El rulo şehriye İki kişilik
Salatalık ve havuç kıyılmış ve bir kenara konulmuş
Doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
Susam sosu: 1 yemek kaşığı Mahjong, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu Acı biber yağı: küçük bir kapta susam, kimyon, kırmızı biber erişte, sıcak yağ dökün
Erişteleri soğuk suda haşlayın, hazırlanan yemekleri ve baharat suyunu karıştırın ve iyice karıştırın.
