Kurabiye Light Peynir - Yemeği
Beyaz Çikolata 120 g Yumurta 3 Krem peynir 120 g
Aşama 1
Aile portresi
Adım 2
Yumurta beyazlarını ayırın, yumurta beyazlarını buzdolabına koyun ve fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın.
Aşama 3
Çikolatayı eritmek için çikolatayı suda ısıtın
4. adım
Peyniri ve çikolatayı eşit şekilde karıştırın, yumurta sarısını ekleyin ve üçünü birbirine kaynaştırmak için tekrar karıştırın
Adım 5
Yumurta aklarını kuruyana ve köpürene kadar çırpın
6. Adım
Önce yumurta sarısı hamurunun yarısını alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna dökün, eşit şekilde karıştırın, yukarıdan aşağıya doğru karıştırın, daire çizmeyin
7. Adım
Yumurta sarısı hamurunu altı inçlik bir kalıba dökün
8. Adım
Kalay folyo ile sarın, fırın tepsisine kaynar su ekleyin
9. Adım
170 derecede 15 dakika pişirin, ardından 160 derece çevirip 15 dakika pişirin.Son olarak fırında 15 dakika bekletin, çıkarıp gece boyunca buzdolabına koyun.Pişirme işlemi sırasında fırın kapağını açmamaya dikkat edin.
10. adım
Üzerine biraz meyve veya hafif krema veya reçel ekleyebilirsiniz Kayalık Peynir
önceki
West Tost-Peynir Dolgusu
Sonraki
