Poria tozu
100 gram
Yapışkan pirinç
75 g
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Aksesuarlar 200g hünnap macunu doldurma 40g ince şeker 40g su 100ml Hünnap ezmesi ve tuckahoe keki uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tuckahoe tozu, yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve şekeri bir kaseye dökün, iyice karıştırın 3 Porsiyonlar halinde su ekleyin, 4 Kabarık bir kek tozu yapmak için ellerinizi kullanın 5 İki kez eleyin 6 Güzel bir pudra ol 7 Hünnap hamurunu kalıp büyüklüğünde yuvarlak bir parça 8 Kek ununun yarısını kalıba koyun ve yüzeyi düzeltin 9 Rulo hünnap dilimlerini koyun 10 Kalan kek tozunu dökün 11 Düzeltme 12 Islak gazlı bezle örtün ve buharlı pişiriciye koyun 13 Kaynattıktan sonra, tamamen pişene kadar yüksek ateşte 30-40 dakika buharda pişirin 14 Çıkarın ve soğumaya bırakın 15 Demould, parçalara ayrılmış