un
600 g
Ördek yumurtası
4
Kabartma tozu
6 g
Şeker
150 g
sıvı yağ
40 g
Susam taneleri Nasıl gülülür 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: un, kabartma tozu, şeker, ördek yumurtası, sıvı yağ 2 Ördek yumurtalarını bir kasede çırpın, şeker ve yağ ekleyin 3 İyice karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu yumurta karışımına dökün ve karıştırarak un ekleyin. 4 top oluşturana kadar 5 İnce şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin 6 Küçük toplar halinde yoğurun, beyaz susam tohumlarına batırın ve tekrar yuvarlak 7 Tencere içindeki yağ% 40 sıcakken topları tencereye koyun ve yavaşça kızartın 8 Küçük topları yüzeyde doğal delikler açarak altın kahverengi olana kadar kızartın, yağı çıkarıp boşaltın, soğumaya bırakın ve servis yapın