Domuz pirzolası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 15 gr, şeker, 30 gr, domates sosu, 10 gr, yemeklik şarap, 5 gr Büyük bir sıra tatlı ve ekşi güveç nasıl yapılır 1 Büyük sırada birkaç kez çırpın 2 Pişirme şarabı, soya sosu ve marine etmek için zencefil dilimleri ekleyin 3 Kızarttıktan sonra tavada kızartın 4 Her iki tarafta kızarmış 5 Pişirme şarabı ekleyin 6 Hafif soya sosu ekleyin 7 Pastırma suyunu ekleyin 8 Büyük sırayı örtün ve yavaşça pişirin 9 beyaz şeker 10 Balzamik sirke ekleyin 11 Su ekleyin ve iyice karıştırın 12 Kaynattıktan sonra tencereye çevirin 13 Yarım saat pişirin 14 Tatlı ve ekşi sos ekleyin 15 Domates sosu ekleyin 16 Büyük ateş yahnisi 17 İyice pişip tadı ve suyuyla süzün. 18 Meyve suyuna ılık nişasta ekleyin 19 Sonra sıranın üzerine dökün 20 bitmiş ürün