Çıtır çıtır kızarmış süt - Yemeği
Çıtır çıtır kızarmış taze süt gerçekten de süt yemenin en lezzetli yoludur. Bu ısırığın yumuşak ve hoş kokulu olması için, yemek için birkaç lokma daha yemek yemekten sonra birkaç kilometre koşmayı tercih ederim. Her zaman çok çalışırım! Nicholas Tse de Twelve Front Flavors'da bu kızarmış taze süte sahip ve Ku Juji de çok lezzetli olduğunu haykırdı ve gizli tarifin anne babasına ve eşlerine yapmasını istedi.Bu kızarmış taze süt o kadar lezzetli ki sayısız insan açgözlü. Bir süre önce bir grup arkadaş birlikte parti yapmak ve yemek pişirmek için eve geldi.Bu kızarmış sütü yaptıktan sonra kontrolden çıktı.Bir grup insan evde depolanan iki kutu sütü kurutdu. Bu çıtır çıtır kızartılmış taze süt, yaprakları yılda birkaç kez yapılır.Yerken çok özel bir zevk vardır.Çevrede bu tatlıyı öğrenmek için yaprakları bulan ve kız arkadaşları tarafından yenileceğini söyleyen birkaç küçük kardeş vardır. , Haha, bu gerçekten ateşli kız kardeşlerin bir eseri. Sanırım o zamanlar birisi bana çok lezzetli yemek yaptı. Bu ağız için hiç düşünmeden evlendim. Sonuç olarak haşlanmış bir kadın oldum. ...... Uzakta çekin, çabuk geri çekin Bu çıtır çıtır kızarmış taze süt gerçekten çok lezzetli.Kız ya da koca farketmez, öğrenmeye değer çünkü eğer öğrenirseniz kendinizi memnun edebilirsiniz! Twelve Front Flavour'daki yöntemle karşılaştırıldığında benim yöntemim bazı değişiklikler yaptı, tereyağı ilave edilmedi, şeker miktarı da azaldı, kaloriler çok daha düşük ve daha sağlıklı olan organik süt kullanılıyor. Derin yağda kızartmanın o kadar korkunç olduğunu düşünmeyin. Sonuçta, kızartılan süttür. Sütün besin değeri yüksektir. Çıtır çıtır dış katman dışında, içinde yağ yoktur. Sık sık yenmez. Hayatın lezzeti için düşünün Sadece bir şeyler yiyin ve yemek yedikten sonra koşmaya çıkın.Eğer gerçekten kaloriden korkuyorsanız, o gevrek kabuk katmanını hevesle bırakalım.İçindeki taze süt de çok besleyici ve lezzetli! Saf süt 400 gram Mısır nişastası 60 gram Pudra şekeri 50 gram Yumurta Bir Düşük glütenli un 70 gram Su 30 g Alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 g Galeta unu 20 gram
Aşama 1
1. Ham maddeleri hazırlayın.
Adım 2
2. Süte mısır nişastası ve 40 gram ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
3. Tencereye dökün, kısık ateşte ısıtın ve iyice karıştırın, macun haline geldikten sonra orta ateşe getirin.Isınırken pişene kadar karıştırın.Rengi beyazdan hafif şeffaf olur.
4. adım
4. Plastik ambalajla kaplı taze saklama kutusuna dökün, spatula ile düz bir şekilde kazıyın, üzerini örtün ve katılaşana kadar yaklaşık iki saat buzdolabına koyun.
Adım 5
5. Çıkarın ve şeritler halinde kesin.
6. Adım
6. Yumurtaları çırpın, düşük glütenli un, alüminyum içermeyen kabartma tozu, 10 gram ince şeker ekleyin ve ardından yapışkan bir hamur oluşturmak için karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin ve hamuru sarmak için süt çubuklarını koyun.
7. Adım
7. Ekmek kırıntılarını eşit şekilde kaplayın.
8. Adım
8. Ekmek kırıntılarının iyice yapışması için elinizle sıkıştırın.
9. Adım
9. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 40-50 sıcakken ilave edin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın. Yağ sıcaklığı kızartmayı önlemek için çok yüksek olmamalı ve daha fazla yağ emmemesi için yağ sıcaklığı çok düşük olmamalıdır.Yağa koymak için bir çubuk kullanın.Yağın sıcaklığı, çubukların etrafında küçük kabarcıklar olduğunda iyidir.
10. adım
10. Kızarttıktan sonra, fazla yağı emmesi ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için emici kağıt üzerine koyun!
11. adım
Resim tamamlandı.
