Suşiyi sevmenin 3 + 1 yolu "Cooking Story" - Yemeği
Merhaba ben senin geyiğinim, Son zamanlarda özellikle çalışkan olan yüksek verimli geyik! Hava son zamanlarda özellikle güzeldi ve Şangay'da kısa kollar çoktan giyilebilir ~ Orda neredesin Hava sıcakken havalı bir şeyler yemek istiyorum, özellikle suşi! Bu günlerde Japon gıda mağazalarının önünden geçerken, yardım edemem ama taşıma bandı suşisine bakıyorum ~ Her türlü süslü suşi, her biri lezzetli görünüyor ve özellikle iştah ~ Bir ısırık süper havalı! Çocuk ayakkabılarına daha çok dikkat eden herkes bilir ki, Ben ne istersen pişirebilecek ve sana en basit şekilde nasıl pişireceğini öğretebilecek türden bir kişiyim ~ Öyleyse bu sayıda birlikte suşi yapalım! Kendi başınıza yapmak kolay ve kullanışlıdır ve yiyebilirsiniz ~ 3 + 1 çeşitlerin bu sayısında, Japon restoranlarında sipariş edilmesi gereken nigiri suşi, çıtır deniz yosununa sarılı savaş gemisi suşi ve süper zengin malzemelerle suşi ruloları var ~ Ayrıca son zamanlarda özellikle popüler olan donut suşi var! Pek çok gurmenin donut suşi denemek için sıraya girdiğini duydum ~ Aslında gerçekten çok basit! Hadi kendimiz yapalım, sıradaki insanlar sizi kıskansın ~ Haha, videoyu birlikte izleyelim! karides Sadece 2 Somon 100 gram pirinç soya sosu hardal pirinç 100 gram Sushi Nori 1 parça Yumurta 3 Yengeç Çubuğu 4 çubuk salatalık 1 parça yılanbalığı 1 parça salata Suşi sirkesi Mısır 2 aşama Deniz yosunu 10 g Domuz ipi 5 g Salata sosu pirinç Sushi Nori Avokado 1 parça Mango 1 parça Somon 2 tablet karides Sadece 2 Uçan balık yumurtası Kara Susam
Aşama 1
Şimdi pirinci suşi için hazırlayın ~ büyük bir kase pirinç hazırlayın ve 10 ml suşi sirkesi dökün.
Adım 2
Eşit şekilde kesin ve karıştırın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Aşama 3
2 karides kafasına gidip bambu şişlerin içine koy. (Bambu şişleri takmanın amacı, karidesin pişirme işlemi sırasında bükülmesini önlemek, böylece suşi üzerinde uzanabilmelerini sağlamaktır ~)
4. adım
Kaynatmak için tencereye su dökün, karides şişleri ekleyin ve pişirin.
Adım 5
Kabuk açın ve kesin. (Karından kesmeyin, karides düz olarak serilebilir)
6. Adım
100 gr somonu eşit dilimler halinde kesin.
7. Adım
Ellerinizi ıslattıktan sonra 20 gr pirinç alın ve pirinç topları şeklinde yoğurun.
8. Adım
Sırayla karides ve somon sipariş edin.
9. Adım
Soya sosunu dökün ve hardalı sıkın ~
10. adım
Karides ve somon nigiri suşi hazır, hadi yiyelim ~
11. adım
3 yumurtayı çırpın, bir tavayı kısık ateşte ısıtın ve 10 ml yemeklik yağ dökün.
Adım 1/2
Yumurta sıvısını ve tavaya dökün ve pişene kadar kızartın.
13. adım
Daha sonra kullanmak için şeritleri tutun ve kesin.
14. adım
4 yengeç çubuğunu yırtın, 10 ml salata sosu içine sıkın ve iyice karıştırın.
Adım 15
Bir parça deniz yosunu hazırlayın, 100 gr karışık pirinç koyun, yukarıdan aşağıya 1-2 cm mesafe bırakarak eşit şekilde yayın. (Aşçı kızın İPUÇLARI: Pirinci elle yayan çocukların ayakkabılarına yapışmasını önlemek için ellerinize biraz su koyabilirsiniz)
16. adım
Bir kat plastik sarın ve ters çevirin. (Kurabiye İPUÇLARI: Ruloları dışı pirinçle yaptım, bu yüzden deniz yosunu tarafı dolgularla kaplanacak şekilde ters çevirmeliyim. Dışarıdan deniz yosunu yapmak istiyorsanız, çevirmenize gerek yoktur)
17. Adım
10 gr çubuk yengeç salatası, 1 salatalık ve 2 yumurta ekleyin.
Adım 18
Malzemeleri yerleştirdikten sonra yuvarlayabilirsiniz, malzemenin yerleştirildiği sondan başlayın.Şeklini şekillendirmeye yardımcı olmak için birkaç kez daha bastırın. (Çerez İPUÇLARI: Yuvarlanırken filmin ambalajını açın, sarılı filmi yuvarlamayın ~)
Adım 19
Plastik sargıyı açın ve yılan balığı şeritlerini üstüne koyun (eğer yoksa, bırakabilirsiniz, yengeç çubuk suşi ruloları da lezzetlidir)
20.Adım
Eşit şekilde bölümlere ayırın. (Şefin ipuçları: kestikten sonra plastik sargıyı yırtın, aksi takdirde keserken kolayca parçalanır)
21. adım
Yengeç salatası ve yılan balığı ruloları hazır, hadi yiyelim ~
Adım 22
2 dilim mısırı suya koyun ve yüksek ateşte pişirin.
Adım 23
Mısır tanelerini soyun, 10 ml salataya sıkın ve iyice karıştırın.
Adım 24
Ellerinizi ıslattıktan sonra 20 gr pirinç alın ve pirinç topları şeklinde yoğurun.
Adım 25
Suşi nori yaklaşık 4 cm genişliğinde şeritler halinde yırtılır.
Adım 26
Yoğrulmuş pirinç toplarını deniz yosunu ile sarın.
Adım 27
Sırayla 10 gr mısır salatası, 10 gr deniz sebzeleri ve 5 gr domuz ipi ekleyin.
Adım 28
Üç parçalı savaş gemisi suşi hazır, hadi yiyelim ~
Adım 29
1 avokado, ince dilimlenmiş ve soyulmuş.
Adım 30
Mangoyu soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 31
Yapışmayı önlemek için çörek kalıbını temiz su ile fırçalayın. (Mutfak kızı İPUÇLARI: Suyu fırçalayıp suşinin daha iyi görünmesini sağlamak daha kolaydır)
Adım 32
2 dilim avokado, 2 dilim somon, 1 gr uçan balık yumurtası ekleyin. (En sevdiğiniz malzemeleri istediğiniz zaman da koyabilirsiniz)
Adım 33
Diğeri ise 2 dilim mango, 2 karides, 0.5 gr siyah susam koyar.
34. adım
Bunları pirinçle doldurun ve sıkıştırın.
Adım 35
Yavaşça yıkın.
Adım 36
İki renkli çörek suşi hazır ~ Hadi yiyelim! Avokado Chirashi
önceki
Suşi
Sonraki
