Aşama 1
Kuru fasulyeyi kaynatın, süzün ve ezinAdım 2
Yumurta sarısı fırında 5 dakika pişirinAşama 3
Soğuyunca kırmızı fasulye ezmesini yumurta sarısı ile sarın ve buzdolabına koyun.4. adım
Un 100 artı domuz yağı 25 artı şeker 12 artı kaynamış su 48 ve sıkı ve elastik çalışırken 20 dakika uyanmaAdım 5
12 noktaya bölün ve uzun çubuklara yuvarlayın6. Adım
Yuvarlayın ve iki kez tekrarlayın7. Adım
Düzleştirin ve cilde yuvarlayın8. Adım
sarmak9. Adım
Yumurta karışımını fırçalayın ve susam ekleyin10. adım
160 ° C'de 20 dakika fırın11. adım
Güzel değilAdım 1/2
Soğuk ve yemeye hazır13. adım
70 gram un ve domuz yağı bir hamur haline getirilir, 20 dakika uyandırılır, deri kadar parçalara bölünür ve cilde sarılır.