Patates
400 g
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
1 yemek kaşığı tuz, tavuk özü, yarım yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ Patateslerin domatesle karıştırılması 1 Patatesleri hazırlayın, soyup yıkayın, domatesleri ve yeşil biberleri yıkayın. 2 Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri dilimler halinde doğrayın ve yeşil biber ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Patatesler kesildikten sonra, fazla nişastayı çıkarmak için suya batırın. 3 Tencereye yağ koyun, patatesleri çıkarın ve suyu boşaltın, tencereye dökün ve kızartın 4 Patatesler olgunlaşana kadar karıştırın, tadı için tuzlu tavuk özü ekleyin 5 Doğranmış domatesleri dökün 6 Domatesler yumuşayana kadar kısık ateşte soteleyin, ardından yeşil biberleri ekleyin 7 Son olarak soya sosu ekleyin ve tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırın 8 bitmiş ürün 9 bitmiş ürün