Tavada kızartılmış shiitake mantarları - Yemeği
"Shiitake mantarlarının etli bir sebze yemeği olduğunu her zaman hissetmişimdir. Basit malzemelerle kızartılır ve çok lezzetli ve pilavla servis edilir." Malzemeler
- Taze shiitake mantarları Bir pound
- Yeşil soğanlar Bir
- Salata yağı Kaşık dolusu
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Doubanjiang Yarım kaşık
- istiridye sosu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pazar, ıslatılmış ve yıkanmış taze shiitake mantarları satın aldı. Sapı çıkarın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
-
2 Tencereye biraz yağ koyun. Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Tavayı tamamen pişene kadar çalıştırın.
-
3 Tencereye biraz daha yağ koyun. Baharatlı yağ için fasulye ezmesini ve soya fasulyesini kısık ateşte ekleyin.Kırmızı yağ elde edilir, kısık ateşte ve yüksek ateşte kavrulmuş mantarları yüksek ateşte çevirip eşit şekilde karıştırın.
-
4 İstiridye sosunu ekleyin, yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
5 Hafif soya sosu serpin, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Lezzetli Bir vegan yemeği tencereden çıkmış ama etten daha lezzetlidir, özellikle akşam yemeği için iyidir.
