Pastırmalı pilav - Yemeği
"Tuzlu domuz karnabahar pirinci, Şangay ev yapımı bir Şangay yemeğidir. Pirinçteki yemekler Şangaylılar tarafından Shanghai Qing olarak adlandırılır. Biz buna kolza tohumu diyoruz. Şimdi kolza tohumunun en bol olduğu zaman, güveçte yapılır Kavrulmuş pirincin çiğ bir dokusu var. Ruhu, sıcakken bir kaşık domuz yağıyla karıştırmaktır ... " Malzemeler
- Pirinç 400 gram
- Domuz pastırması 150 gram
- tecavüz 200 g
- Shimizu Doğru miktar
- domuz yağı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, pirinci yıkayın, 30 dakika suda bekletin ve kolza tohumunu yıkayın.
-
Yıkanan kolza tohumunu küp küp doğrayın, pastırmayı kaynar suyla durulayın ve küp küp doğrayın.
-
3 Wok'a yağ koymayın, domuz pastırması ekleyin ve kızartın
-
4 pastırma yağı ile kızartılana kadar, fazla yağı dökün, küp küp doğranmış tecavüzü ekleyin
-
5 Islatılmış pirinci tavaya koyun, karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın
-
6 Tüm malzemeleri elektrikli bir güveç içine koyun, suya koyun ve sadece malzemeleri ıslatın
-
7 Gücü açtıktan sonra, toprak kap pilav fonksiyonunu seçin, varsayılan süre 40 dakikadır ve pişirme birkaç saniye sonra otomatik olarak başlayacaktır.
-
8 Hatırlatma sesi duyulduğunda, pişirme biter, pişmiş pilavlara bakın
İpuçları
1. Kokulu hissetmez, kapağı açarken bir kaşık domuz yağıyla karıştırabilirsiniz. 2. Pastırma yeterince tuzlu, pirince tuz koymaya gerek yok 3. Pişirdikten sonra bir süre daha kaynamaya devam edin, etki daha iyi olacak ve tencerenin dibinde çıtır pirinç olacak Taze mısır kase kek
önceki
Çok tahıllı çörekler
Sonraki
