Havuçlu İpek Wotou - Yemeği
"Wotou yemenin yeni bir yolunu geliştirin, tam tahılları farklı bir şekilde yiyin. Pirinci buharda pişirirken biraz kahverengi pirinç ekleyin ve çörekler buharda pişirirken biraz mısır unu ekleyin. Çok ince olmasına izin vermeyin, bu vücudumuz için iyidir." Malzemeler
- Soya eriştesi 2 kaşık
- Darı erişte 2 kaşık
- havuç 1 parça
- Mısır unu 3 kaşık
- Maya Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır unu, soya fasulyesi unu, darı unu ve maya tozunu karıştırın ve iyice karıştırın. Ardından ılık su dökün ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
-
2 Üç taraflı erişteleri bir araya getirin, kapağı kapatın ve 20 dakika bekletin.
-
3 Havuçları rendeleyin ve biraz tuz ekleyin.
-
4 Tavada biraz yağ varken, havuçları yumuşayana kadar kızartın ve oda sıcaklığına koyun.
-
Soğutulmuş havuç parçalarını prova edilmiş üç yüzlü eriştelere dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Önce iki elinizle bastırın, sıkarak hamur haline getirin ve ardından yuva şekline getirin.
-
7 Sonra sağ elinizin başparmağını kullanarak yuvanın gözlerini nazikçe itin.
-
8 Bitirme ve biçimlendirme ve çömlekçilik. SAIC'den sonra 15 dakika buharlayın.
İpuçları
1. Havuç yağ ile kızartılır Birincisi, havuç yağ ile temas ettiğinde karoten kolayca emilir, ikincisi ise kızartma yumuşak olduğunda kolayca oluşturulur. 2. Şekillendirmeye yardımcı olması için elinizde bir kase temiz su hazırlayabilirsiniz. Kızarmış Mısır Yamlı Kek
Sonraki
