Islak erişte
250 g
salatalık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, sirke, susam yağı, susam yağı Salatalıklı erişte uygulaması 1 Bir avuç ıslak erişte. 2 Salatalığı ince şeritler halinde kesin. Sarımsakları sarımsak ezmesine ekleyin, susam yağı, sirke, hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 4 Erişte yarı yarıya pişene kadar pişirilebilir. 5 Soğuk kaynar suya koyun ve bir süre ıslatın. 6 Çıkarın, suyunu boşaltın ve bir kaba koyun. 7 Salatalık parçalarını eşit şekilde tabağa koyun. 8 Hazırlanan malzemeleri, susam suyunu dökün. Yemek yerken iyice karıştırın.