Yağsız Etli Fırında Pirinç - Yemeği
Domuz Eti Yarım kat yemek, yeşil soğan, 3 parça yemek, zencefil, 3 parça yemek, tuz, sıvı yağ, mısır nişastası, mısır nişastası
1. Domuz etini dilimleyin ve bir süre mısır nişastası, tuz ve yağ ile marine edin.
2. Marine edilmiş domuz eti sigara içtiğinde pirinç pişiricisine koyun
3. Pirincin pişmesini bekleyin
4. Pirinç piştikten sonra içine biraz doğranmış yeşil soğan koyup bir süre sıcak tutun.
5. Son olarak biraz tuz, yağ ve soya sosu ekleyip karıştırın! Tuz, marine edilmiş domuz etine eklenir, böylece tuzluluk kendi kendine halledilir.
