Mikrodalga fırını anladığım kadarıyla kapalı nesnelerin patlatılmasının kolay olduğu, bu yüzden bir meyve bıçağıyla balkabağının kapağını açtım.Kaba teknik için beni affedin. Ne de olsa çiğ balkabağının eti hala çok sert. Lütfen bıçağı kullanırken güvenliğe dikkat edin.
Küçük balkabağı taze saklama çantasına ve ardından mikrodalgaya koymak istedim, ancak taze saklama çantam yaygın olarak kullanılan bir taze saklama çantası. Yüksek sıcaklıklara dayanamayacağını düşünüyorum, bu yüzden sağlık adına balkabağı mikrodalga fırına çıplak olarak kondu. Kabağın ısıtıldıktan sonra su sızmasını önlemek için altına seramik çay fincanı kapağı yerleştirildi (ofiste başka bir kap yok, eğer küçük bir çanak çömlek tabağı varsa). Bayan ablanın mikrodalga fırını nispeten eski. Resimde gösterildiği gibi herhangi bir ayar yapmadım. 2 dakika çaldım ve hafif bir ses geldi. Kapıyı açtım ve baktım. Biraz sıcaktı. Kavun içinden biraz su aldım ve sonra kapıyı kapattım ve çınlamaya devam ettim dakika.
Sonra ofise balkabağı kokusu yayıldı. Süre dolduğunda, yemek çubuklarımı fazla çaba harcamadan bir delik açmak için kullandım, bu yüzden pişmiş olduğuna karar verdim. Ben de onu çıkardım, kapağı açtım ve tadına bakmak için kapağından bir ısırık aldım. Gerçekten tanıdık geliyor.
Küçük balkabağı doku boyunca yapraklara kesmek için bir meyve bıçağı kullanın ve her bir yaprağı yiyin. Bu sırada lider kapıda durdu ve etrafına baktı ve bana akşam yemeği yiyip yemeyeceğimi sordu. Öğleden sonra ne zaman çalışacağımı hemen anladım ve öğlen yemek yemeyin derken daha fazla balkabağı yemeye karar verdim ...
Beibei balkabağı çok tatlı değil ama çok eriştedir.Nişasta içeriğinin sıradan kabaklara göre daha yüksek olması gerektiğini hisseder ve cilt ile yenildiğinde hassas bir kokusu vardır.
Deri ve etin ayrılması kolaydır ve son iki parça artık yenemez. Aç dönüp dönüp baktığınızda onları yiyin. Veya öğleden sonra fazla mesai yapmak için acele eden meslektaşlarına tatmak için verin ...
Sonunda kabak çekirdeğinin çok dolgun olduğunu buldum, yıkanmaya ve kurutmak için balkona konulmaya hazır hale getirildikten sonra soyulup yulafta yenildi.