"Dünün Yemeği" Kızarmış Tavuk Nuggets - Yemeği
Tavuk uyluklarını ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın
Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın
Yarım çay kaşığı karabiber ve tuz ekleyin, iyice karıştırın
2 yemek kaşığı şarap, iyice karıştırın
Bir çorba kaşığı soya sosu iyice karıştırın
Her baharat sırayla, azar azar eklenmeli ve eşit olarak karıştırılmalıdır.
Yumurta sıvısını azar azar ekleyin ve her seferinde iyice yoğurun
Yağı ısıtın, tavuğun hemen üzerine ekleyin
Tavuk parçalarını nişasta ile kaplayın
İlk başta, düşük sıcaklıkta kızartılmış ve et neredeyse dibe batıyordu.
Eti hazırlamak için üç dakika bekleyin
Tavuk hala beyazken balık tut
Ardından yağ sıcaklığını artırın ve ikinci kez yeniden keşfedin
Sıcaklık, kızarmış tavuğun hemen yüzmesini sağlamalıdır
Çıtır çıtır kahverengileşmiş bir görünüme kavuşturuldu ve bitti
Yağı boşaltın, biraz limon suyu sıkın ve yemeye başlayın!
