Patates Keçiboynuzu Yahni - Yemeği
Kuzeyliler güveç yemeyi severler.Patates küpleriyle haşlanmış erişteler lezzetli ve bir kase pirinçle doyurucu. Patates Bir Domuz göbeği Gram Yıldız anason Bir tuz Gram soya sosu Kaşık Yeşil soğan zencefil sarımsak kuru
Önce malzemeleri hazırlayın Resimde iki kişi için miktar gösterilmektedir.
Soyulmuş, soyulmuş, parçalara ayrılmış
Doğru miktarda yağı koyun, yağ ısındıktan sonra sarımsağı ekleyin ve kavurun.
Sarımsak kokulu hale geldikten sonra kesilmiş domuz göbeğini koyun ve bir süre karıştırın
Doğranmış fasulyeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
Dilimlenmiş patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
Tuz koy
Uygun miktarda su ekleyip tencereyi örtün ve kısık ateşte pişirin.Pişirme sırasında uygun miktarda soya sosu ve susam yağı ekleyin
Hamurun içine bir parça patates koyun ve tencere dışında olabilir
Çalı fasulyeli kızarmış balık
Sonraki
