Kaburga Marul Çorbası - Yemeği

Malzemeler

pirzola

1000 g

marul

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, yeşil soğan

Kaburga ve marul çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın ve arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğan olarak kesin.

2 İki marul kökü (ek kökler iyidir)

3 Kullanım için ocak bloğunu kesin.

4 Su ile uçtuktan sonra kaburgaları boşaltın, tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin, uçan suyu dökün ve bir koku için pirzola ve zencefil dilimlerini karıştırıp kızartın, kaburgaları kaynatmak için soğuk su ekleyin.

5 Suyu kaynatın ve bir tencerede kaynayan çorbaya dökün, orta ateşte 2 saat pişirin, yüksek ateşe getirin ve tuz, karabiber ve doğranmış marul ekleyin. Rengi çirkinleşir), marul pişene kadar güveç yapın, genellikle marul ekledikten 15 ila 20 dakika sonra.

6 Doğranmış yeşil soğanı serpin, haha, fotoğraf çekildiğinde sebzeler hala pişiyordu, bu yüzden koymayı unuttum. (İpucu: Marul pişirilir ve yenir, ancak uzun bir süre sonra tadı kaybolur)

Hongling Wanton Çorbası
önceki
Erişte mantarlı kızarmış bebek sebzeleri
Sonraki
Kavun Fıstık Ezmesi
Patates Tatlı Patates Kızartılmış Pirinç
Kavrulmuş tatlı patates
Domates kıymalı makarna
Gül Tereyağlı Kek
Bao Zongzi
Acı tat Karışık hamur işi krep
Lahana turşusu lotus kökü tozu
Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
Doğranmış yeşil soğan yumurtası
Matcha Bal Fasulyeli Kurabiye
Havuçlu Kiş
To Top