hamur tatlısı
1000 g
Taro
1500 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, biraz fıstık yağı, doğru Beş baharatlı taro köfte uygulaması 1 Taroyu soyun ve yıkayın. 2 Taroyu küçük küpler halinde kesin, yarım yağlı yağsız domuz etini küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere biraz tuz turşusu yapın. 3 Tavaya yağı koyun, domuz eti küplerini biraz yağ için kızartın ve biraz sararana kadar kızartın, aroma ile doldurun ve tavayı çıkarın. 4 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış taroyu kızartın ve tadı tadın ve tuz ekleyin. 5 Kızartılmış domuz eti küplerini taro küplerine dökün ve birlikte karıştırın.Taro küplerine su ekleyin, beş baharat tozu ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.Orta-kısık ateşte pişirin.Tencereye yapışmayı önlemek için yarısında kızartın. Taro suyu emene ve olgunlaşana kadar iki kez. 6 Pişmiş beş baharatlı taro hamur tatlısını kızartın. 7 Yarım kase su hazırlayın Buharda pişmiş hamur tabağına biraz fıstık yağı sürün Dolguyu hamur ambalajının ortasına koyun.Parmaklarınızla biraz su daldırın ve hamur ambalajının kenarını nemlendirin, hamur şekline getirin ve tabağa yerleştirin. 8 Bitmiş köfte arasında biraz boşluk bırakın, böylece buharda pişirilirken birbirine yapışmazlar. 9 Tencereye su koyup kaynatın, köfteleri koyun ve orta ateşte buharda pişirin 12 dakika sürer. 10 Tavaya sıvı yağ koyun, pişmiş köfteleri iki tarafı da kızarıncaya kadar kavurun ve tavadan yiyebilirsiniz.