Lahana
300 gram
Sosis
100 gram
Takviyeler: yağ, beş baharat tozu, yarım çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı sarımsak fidanı, 30 gr Lahana ile tavada kızartılmış sosis 1 Malzemenin hazırlanması 2 Lahanayı elle büyük parçalara ayırın, sosisleri ince dilimler halinde doğrayın ve sarımsakları dilimler halinde kesin 3 Önce sosisleri karıştırarak kızartın 4 Karıştırın ve servis edin 5 Sarımsak fidelerini soğuk yağla kısık ateşte karıştırın 6 Lahanayı dökün ve yüksek ateşte kızartın 7 Yarım kaşık beş baharat tozu 8 bir kaşık tuz koyun 9 İki kaşık şeker koyun 10 Kızarmış sosisleri dökün, eşit şekilde kızartın