Enoki Mantarı - Yemeği
Soğuk yemekler yazın sık sık ziyaret edilmeli, sonbaharda pişirirseniz ağızda biraz ağızda kalan bir tat hissedeceksiniz. Flammulina velutipes kaynar suda haşlanır ve gevrek olması için soğuk suyla soğutulur ve ardından mevsimlik küçük sebze parçalarıyla karıştırılır ve son olarak sosla iyice karıştırılır. Sos, kişisel tercih ve alışkanlıklara göre hazırlanabilir, soğan yağını seviyorsanız soğan yağı vb. Enoki mantarı yeşil biber kırmızı biber salatalık Sarımsak sirke Susam yağı Pişmiş susam maydanoz soya sosu çok açık mavi
Aşama 1
Enoki mantarlarını yıkayın, kuyruğun eski kısmını kesin, eğer varsa, ayırın. Kaynatın ve haşlayınAdım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin, yumuşatmak, toplamak ve soğuması için bir süre pişirin.
Aşama 3
Kırmızı biber rendeleyin, salatalık doğranmış
4. adım
Kişnişi yıkayın, suyla durulayın, doğrayın, enoki mantarının üzerine koyun, sarımsağı hafifçe vurun ve ince parçalar halinde doğrayın
Adım 5
Biraz hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü, tuz, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz pişmiş susam tohumlarını serpin, ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Çok sevildi. Karışık sebze
önceki
Shaqima
Sonraki
