g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Frenk soğanı

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, yumurta, yumurta

Köfte pırasa ile nasıl buharda pişirilir?

2 ince doğranmış pırasa

3 Şehriye ılık suyla ıslatın

4 erişte de ince doğranmış

5 İkisini de bir kaseye koyun

6 Unu yavaşça soğuk su ekleyin

7 Pürüzsüz hamur haline getirin

8 Bir parça alın, açın ve erişte şeklinde kesin

9 Kızarana kadar bir tavada kızartın.

10 Bu gibi kızarmış sözde çörek

11 Burada bir tavada iki yumurta kızarttım, sonra pırasa eriştesini tavaya koyup güzel kokana kadar kızarttım.

12 Kalan hamur ince şeritler halinde açılır ve sonra bu kadar küçük hamurlar halinde kesilir

13 Küçük hamur parçaları halinde yuvarlayın

14 Doldurmayı paketleyin

15 Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin

Kaya Şekeri Bal Kamkat Çayı

Üzümlü Saç Kek

Kırmızı Hurma ve Lotus Kökü Çayı

Domuz eti

Kızarmış jöle

Şekerlenmiş Kamkat

Fernance

Tremella Lily ve Kırmızı Hurma Çorbası

Fındıklı Doğranmış Kabak

Kabaklı Karışık Yumurta

Kızarmış ördek

Hindistan Cevizi Sütü Tatlı Portakal Mango Sago