Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı bal, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı pirinç, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, 1 yemek kaşığı karabiber, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda tuz
Ballı domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın, sıcak suda haşlayın, kan köpüğünü alın ve temizleyin.
2 Bir tencere daha su ekleyin Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşte 30 dakika pişirin (düdüklü tencere kullanıyorsanız süreyi kısaltabilirsiniz)
3 Kaburgaları çıkarın ve boşaltın
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayıp doğrayın. Tuz hariç tüm baharatlar, meyve suyu yapmak için eşit şekilde karıştırılır
5 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve bir koku için kavurun
7 Hazırlanan meyve suyuna dökün ve iyice karıştırın
8 Kaburga çorbasını kaynatın, tuz ekleyin
9 Suyu orta ateşte toplayın ve hazır
10 porsiyon, lezzetli bal bifteği
-
- Pırasa Yumurtalı Karidesli Mantı
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Sebzeli Gözleme
-
- Tremella ile Salatalık Marul
-
- Tatlı köfte
-
- Yumuşak ekmek çubukları
-
- Kuzeydoğu Kızarmış Domuz Eti
-
- Peynirli Elmalı Turta
-
- Özel Domatesli Balık Çorbası
-
- Domuz eti dilimleri ve haşlanmış nektar
-
- Meyveli krep seti
-
- Hoisin Soslu Domuz Eti
