Domuz göbeği
1 parça
Yumurta
4
Taze soya peyniri
4 yaprak
Aksesuarlar: yıldız anason, 4 koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı arpacık soğanı, 1 zencefil, 1 sarımsak, 1 şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 gr Kuzeydoğu Kızartılmış Domuz Eti Metodu 1 Domuzun karnını parçalara ayırın, tencereyi 20 dakika su altında kaynatın, yüzen tozu sıyırın, alın ve bir kenara koyun. 2 Baharatı kesin. 3 Yumurtadan geçmek için yemek çubukları kullanın Bu daha teknik bir testtir.Sonra bir tencereye koyun ve pişirip kabuğunu çıkarın.Daha lezzetli olan birkaç kesim yapmak için bıçak kullanın. 4 Fasulye peyniri küçük parçalara bölün ve küçük rulolar halinde yuvarlayın. 5 Tencereye yağı koyun, biraz şeker eritin, domuz etini tencereye koyun ve soteleyin. 6 Renklendirmek için soya sosu ekleyin. 7 Sadece ete su ekleyin, biber, yıldız anason, zencefil ve sarımsak ekleyin. 8 Et yumuşak ve çürük olduğunda su eklemeye devam edin, yumurta ve soya peyniri ekleyin. Güveç yapmaya devam edin. 9 Su neredeyse bitmiştir, tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin, tencereye başlayabilirsiniz, kesinlikle yağlı ama yağlı değil.