Malzemeler
Patates
2 parça
Keçiboynuzu
6 parça
Uzun patlıcan
1
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı mısır yağı, orta derecede buharda pişirilmiş balık, soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak, biraz doğranmış yeşil soğan
Di Sanxian yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve aksesuarları çekmeyi unuttum
2 Uzun fasulyeleri yıkayın ve dilimlere ayırın, patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin, suya batırın, patlıcanları yıkayın ve kesin
3 Tavayı sıcağa çevirin
4 Fasulyeleri derin kızartın ve kontrol etmek için yağı alın.
5 Patatesleri ekleyin ve yağını çıkarmak için kızartın
6 Yağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartmak için biraz sarımsak bırakın.
7 Patlıcanı dökün ve 8 dakika pişene kadar kızartın
8 Fasulye ve patatesleri kızartın
9 Tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın, ardından koyu soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, istiridye sosu ekleyin, biraz su gezdirin, hızla eşit şekilde karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin
10 porsiyon
-
- Lahana turşusu ile domuz göbeği
-
- Tavuklu Gizzardlı Izgara Patates
-
- Siyah Fasulye Haşlanmış Domuz Mantarı
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Yonca Trabzon hurması
-
- Tremella Lily ve Yam ile haşlanmış Sidney Şurubu
-
- Kemik Çorbası Kış Kavun Köfte Kil potası
-
- Siyah yapışkan pirinç lapası
-
- Bebek maması takviyesi için darı yumuşak kek
-
- Angelica lotus kökü kemik çorbası
-
- Aromalı patates püresi
-
- İştah açıcı Patates Haşlanmış Erişte
