1. Bıldırcın yumurtasını temiz suyla durulayın
2. Aksesuarları hazırlayın
3. Tencereye bıldırcın yumurtasını koyun, suyu bıldırcın yumurtasının üzerine koyun, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kuru kırmızı biber ekleyin
4. Hafif soya sosu ve tuz ekleyin
5. Ateş kaynıyor
6. Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin
7. Her bir bıldırcın yumurtasının kabuğunu nazikçe kırmak için bir kaşık kullanın ve ısıyı kapatmak için 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
8. Doğal olarak serinleyin ve ıslatın, ıslatma süresi ne kadar uzunsa, tadı o kadar iyi. Bir gece önce pişirdim, bir gece ıslattım ve ertesi sabah yedim Tadı zengin ve lezzetli.
9. Bitmiş resim