Tere yaprakları
150 g
Siyah mantar
10 g
dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat, yarım kaşık susam yağı, yarım kaşık Kereviz siyah mantarı uygulaması 1 Tere yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 2 Mantarı önceden sıcak suya batırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde çekin. 3 Biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. İpek kesin ve bir kenara koyun. 4 Yarım kaşık tuz ekleyin. 5 Yarım kaşık MSG ekleyin. 6 Yarım kaşık susam yağı ekleyin. Sadece karıştırın.