Malzemeler
Kuru pirinç
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyma, 50 gr, havuç, 50 gr, yeşil soğan, 3 gr, zencefil, 3 gr sarımsak, 2 diş, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı tavuk tozu
Kıyılmış domuz eti ve lahana ile birlikte kızarmış pilav 1 Biraz soğan, zencefil, sarımsak, bir kaşık doğranmış biber ve biraz kıyılmış domuz eti hazırlayın.
2 Lahanayı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, havucu ince dilimler halinde doğrayın.
Daha sonra kullanmak için elle 3 metre kurulayın.
4 Yağı bir tavada ısıtın, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın.
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin.
6 Bir kaşık doğranmış biberi ekleyin ve kavurun.
7 Lahana ve havuç dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kavurun.
8 Yırtık kuru pirinç dilimlerini ekleyin ve kızartın
9 Uygun miktarda tuz, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ve tavuk erişte ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Tavaya başlamadan önce biraz susam yağı dökün, eşit şekilde kızartın ve servis edin.
-
- Kızarmış kırmızı lahana yosunu
-
- Pastırmalı kızarmış kabak
-
- Sarımsak Mantarı
-
- Tavada kızartılmış siyah beyaz yemekler
-
- Taze mantarlı kızarmış biber
-
- Kabaklı Karışık Yumurta
-
- Sarı Filiz Congee
-
- Kızarmış tatlı patates cipsi
-
- Chive ve Yellow Razor ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak fidanları
-
- Karides Salçası ve Biber ile Çırpılmış Yumurta
-
- Köri Mor Emei Fasulye
