Malzemeler
bıldırcın yumurtası
10
et
100 gram
börülce
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarçın, biraz anason, kurutulmuş biber, soya sosu, yeşil biber, 100 gr, 1 patates
Börülce turşusu nasıl yapılır 1 Börülce yıkayın ve kurulayın, el ile bölümlere ayırın
2 Yeşil biberleri yıkayın ve dörde bölün
3 Fasulyeleri soyun ve parçalara ayırın
4 parçalara ayrılmış et
Pişirilmiş ve soyulmuş 5 bıldırcın yumurtası
6 Tencereyi ısıtın, yağı dökün
7 Yağı ısıtın ve tarçın anasonu ekleyin
8 Eti ekleyin ve kavurun
9 Eti renk değişene kadar karıştırın, börülce ekleyin ve kavurun
10 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Patatesleri ekleyin ve kavurun
12 Tuz ekleyin. Eşit şekilde karıştırın
13 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
14 Biraz su ekleyin ve eşit şekilde kızartın
15 Kurutulmuş biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
16 Bıldırcın yumurtasını ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin
-
- Kızarmış çift cidarlı
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Muzlu Shake
-
- Baharatlı Patates Kek
-
- Karışık sebzeli kıyma
-
- Salatalık Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı Karides Topu
-
- Tavada Mantarlı Jambon
-
- Brokoli İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kızılcık Tost
-
- Hangjiao çift tel
-
- Lotus Tohumu ve Arpa ile Ördek Bacakları
-
- Siyah Susam Karoları Gevrek
