Çin lâhanası
180 g
yosun
150 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, Kore fasulyesi ezmesi, havuç, kişniş, kişniş Kore fasulyesi ezmesi ile birlikte kızartılmış yosun ve lahana 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Islatılmış yosunu filamentler halinde kesin, kaynar suda kaynatın ve çıkarın. 3 Sebzeleri katlayın ve filamentler halinde kesin. 4 Uygun miktarda yağı ısıtmak için tencereye koyun, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 5 Kore fasulye ezmesini ekleyin. 6 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 7 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun. 8 Kıyılmış lahana ekleyin. 9 İstediğiniz kadar karıştırın, biraz kişniş, havuç parçaları ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.