Malzemeler
lâhana turşusu
50 gram
Tilapia
1 parça
salatalık
1/2 parça
Brokoli
150 g
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Çin dikenli külü, doğru miktarda darı biberi, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tatlı patates tozu
Balık turşusu uygulaması 1 İçindekiler
Küçük şeritler halinde kesilmiş 2 salatalık
3 Brokoli küçük parçalar halinde kesilmiş
4 doğranmış lahana turşusu
5 Malzemeler
6 balık kemiği çıkarma
7 Balıkları dilimler halinde kesin
8 Suya batırılmış siyah mantar
9 Tencereye balık kılçığı, lahana turşusu, zencefil, darı biber ve yeşil soğanı koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
10 Balık etini uygun miktarda tatlı patates tozuna koyun ve iyice karıştırın
11 Balık kılçığı çorbası açıldıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin
12 Uygun miktarda şeker ekleyin
13 Salatalığı ve brokoliyi
14 Siyah mantarı koyun
15 Filetoları koyun
16 Uygun miktarda beyaz biber ekleyin
17 Uygun miktarda susam yağı ekleyin
18 Biber koyup biraz pişirin
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Kimyon Kuzu
-
- Ispanak ve Pırasa Kutusu
-
- Baharatlı Lahana Sığır Tenceresi Çıkartmaları
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Kızarmış marul
-
- Kimyon ve yeşil biberli kızarmış tatlı patates
-
- Izgara tavuk
-
- Soya peyniri ile ıspanak ruloları
-
- Esmer Şeker Fasulyesi Ezmesi Topları
-
- Soğuk mantar
-
- Haşlanmış marul
